パドヴァのとっておき。

北イタリア・ヴェネト州パドヴァより、料理や季節のおいしい情報を中心に、日々のできごとを綴ります。



日本シードル協会設立説明会 :: 2012/09/28(Fri)

私の知人である方がシードルの普及を目指して社団法人日本シードル協会を設立されました。協会設立にあたり、説明会・意見交換会が開催されます。

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リンゴの発砲酒であるシードルはフランスが歴史的には大変に古く伝統的なものとして有名です。ヨーロッパのなかで設立者である高野善行さんはフランスの他、ドイツ・イタリア産のものにも目を向けて当日ご紹介されると「思います。

ご興味のある方はぜひご参加ください。

詳しくはFacebook上にてイベントのお知らせをしています。

http://www.facebook.com/events/317694581662878/

以下、内容です。

近日登記予定の一般社団法人日本シードル協会設立にあたり、賛同者を募っております。現時点で設立メンバーは入会を無料としております。お時間などご都合が宜しければ、是非ご参加下さい。
当日は、協会設立の主旨説明、及び質疑、意見交換などを予定しております。本協会は、日本に新たな食文化の一つとしてリンゴ発泡酒であるシードルを普及させたいという主旨で、シードル製造販売に携わる企業、飲食店、又はシードルを愛飲する一般消費者を中心に構成したいと考えております。

日時:2012年10月15日月曜日
    午後2時開始(終了予定午後4時)
    少しでも多くの方々のご賛同をいただきたいため、
    途中参加、途中退室可能です

会場:世田谷産業プラザ3階会議室
    田園都市線三軒茶屋駅徒歩1分


イタリアからは、りんごの一大産地であるトレンティーノ・アルト・アディジェ産。リンゴ畑一色のイタリア北部ドロミテ山麓の麓にありながら、エコ対策などにも非常に関心が高く、そして会社全体で実行に移している健全な工房で作られた美味しいシードル、そしてBIOのものです。


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テーマ:イタリア - ジャンル:海外情報

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