パドヴァのとっておき。

北イタリア・ヴェネト州パドヴァより、料理や季節のおいしい情報を中心に、日々のできごとを綴ります。



パスティッチェリア・サンマルコ Pasticceria San Marco :: 2012/10/04(Thu)

パドヴァ市街の南側にある戦後から続くパスティッチェリア。市内南側住宅街を通る大きな通りに面している、地元人によく知られ、馴染みの顔の集まる街のお菓子屋さん的な存在だ。

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戦後からこの地に店を構え、現在のオーナーはパオロ・グッゾナートPaolo Guzzonatoさん。お父さんから店と技術を受け継いでいる。

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店構え、店内ともにひと昔前風。今時のモダンな装飾をした店とは違う、古き良きお菓子屋さんの姿。こういう店が前の店は最近改装されやすいから、このスタイルは個人的にはいつまでも保っていてほしい。温かさが違う。

すらりと並ぶお菓子たち。大ぶりのクラッシックが勢ぞろい。

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私はここを朝に訪れたので、ブリオッシュとカプチーノで朝食をとる。

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季節柄、マロングラッセがショーケースを占め、かぼちゃの形をしたお菓子もちらほら見え始める。

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Pasticceria Gelateria San Marco
V. Genovesi 1 , Padova
Telefono;049684934

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テーマ:イタリア - ジャンル:海外情報

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