パドヴァのとっておき。北イタリア・ヴェネト州パドヴァより、料理や季節のおいしい情報を中心に、日々のできごとを綴ります。 |
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Author:白浜亜紀
イタリア・ヴェネト州パドヴァ在住。ヴェネト州およびフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を中心に、食品輸出コーディネイト、料理レッスン、生産地訪問、取材及び各種コーディネイト、企業通訳等にて活動。
管理栄養士資格。AISソムリエ協会ソムリエ。ONAFイタリアチーズ鑑定士協会認定・チーズ鑑定士。
お問い合わせは下記までお願いいたします。
e-mai; shirahama.aki●gmail.com
(●は@に変えてください)
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トゥット・パドヴァ(TuttoPadova)
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